地酒・地焼酎・国産リキュールと充実した品揃えを全国に!

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    全国国産の日本酒・焼酎・ビール・リキュール(梅酒など)地酒が充実品揃えされておる
    久保田酒店さん。横浜 保土ヶ谷の住宅街にて 地域密着型とともにホームページでは
    全国に ネットショップを開催。
    神奈川の地酒を はじめ、全国のお酒がありました。
    また、地域密着型商品では お米やお味噌の量り売りも充実しております。
    高齢者世帯の多い住宅地のニーズを少量販売にて喜んで頂いているそうです。

    また、オーガニックワインなども ホームページにて紹介されています。

    地域密着型として デリバリーサービスもおこなっており。
    地域に方にも喜ばれております。

    詳しくは 久保田商店ホームページ
    ご覧ください。
    また、FACEBOOKもありますので
    ご覧ください。
     

    熟成古酒!(資)愛知屋ホームページが充実人気中!

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      当組合加盟店 (資)愛知屋さんのホームページは 内容が絞られ、
      熟成古酒 あいちやとして ホームページそのものも 熟成化!
      日本酒 の熟成古酒を蔵元の製法と商品の選び方から プレゼントランキングなど
      熟成古酒を専門とした 充実したホームページでした!
      日本酒の古酒として専門ホームページは 検索してもあまりなく
      きっと 充実したこのサイトは 人気があるかと 当組合加盟店も
      喜んでおります。
      では 愛知屋さんとしての熟成古酒とは…というサイトがありましたので
      ぜひご紹介したいと思います。
      熟成古酒とは

      熟成古酒・長期熟成酒の定義

      熟成古酒・長期熟成酒・ビンテージ日本酒には、「品質表示基準」のような厳密な定義はありません。
      そこで、「長期熟成酒研究会」編「古酒新酒 長期熟成酒の魅力」では
      「清酒の製法品質表示基準」の「3.任意記載事項の表示」に「(3)貯蔵年数」
      という項目があり、その部分を基準にしています。

      以下引用文
      (3)貯蔵年数
      消費の多様化に伴い、「○年酒」等と称して○年貯蔵したもの、あるいは
      「長期熟成酒」などの表示をした清酒が販売されているが、表示基準においては、
      貯蔵年数を表示する場合は、1年未満の端数は切り捨ててた年数によることとし、
      また、当該年数の異なる清酒をブレンドしたものである場合は、最も短い清酒の年数による
      なお、貯蔵年数とは、清酒を貯蔵容器(貯蔵タンク、樽のほか、びん等の販売容器でも差し支えない)
      に貯蔵した翌日からその貯蔵を終了した日までの年数をいうこととされています。
      この任意記載事項は、必ず記載しなければならないというものではなく、
      もし、記載をする場合は、この規則に則って記載しなさい、というものです。
      従って、現在「○年酒」「○年熟成酒」とか「昭和○年酒」と表示して
      市販されている商品は、この規則にのっとったものです。


      ぜひ!熟成古酒については
      横浜(資)愛知屋さんにお問合せ下さい

      FACEBOOKもありますので ぜひご覧ください。

       


       


      暑中お見舞い申し上げます。

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        保土ヶ谷のお酒屋さんをご愛用の皆様。
        当ホームページをご覧頂きましたネットユーザー様。

        青空にソフトクリームのような入道雲が立ち、
        蝉や蛙の声が 田舎では響いてきそうな
        夏まっさかり。仕事の後の入道雲がかぶさったかのような
        生ビールがのど越しをうならせて飲みたい季節です。

        暑い日が続きます。涼しさを求めて
        帰りの道には 保土ヶ谷のお酒屋さんが
        ビールを冷やし、いろいろな焼酎や日本酒を
        揃え、お店によっては お酒にあう珍味もあるかもしれません。
        当組合加盟のお酒屋さんは 暑中見舞いや田舎へのお中元に
        お酒を各店 オリジナルティに揃えております。
        また 全国で使えるビール券・日本酒券も
        手軽に持ち帰れるギフト券としてご利用いただいております。
        輝く横浜 保土ヶ谷の街のお酒屋さん 宜しくお願い申し上げます。
        まだ 残暑厳しいですが 皆様、お体をお大事にされ、
        ますますお元気にご活躍されますよう、祈念申し上げます。
         
        保土ヶ谷区小売酒販組合加盟店一同
             
                     

        萩原商店

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           (有)萩原商店 保土ヶ谷区宮田町1−5−4 電話 045−331−0550
          松原商店街唯一の酒屋。手軽にフランス、ドイツ、イタリアワインが購入できる。価格は800円から売れ筋は1000円。オーナーの萩原さんがお客様のお好みに応じて選んでくれます。
          萩原酒店内2
          全国のおいしい味噌が量り売りで購入できます。越後米麹、金山麦みそ、本仙台粒味噌、信州まろやか味噌、横浜味噌、越中茜田舎味噌、長崎寿味噌 おすすめです。
          日本酒で力を入れているのが極上吉野川。オレンジや木蓮の花、さわやかな香りとつるつるした透明感のある仕込み水「天下甘露泉」が特徴。新潟県産の気軽に楽しめる吟醸酒。

          高梨乳業特約店・お酒 灯油 お米 配送します。 

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             高校野球で有名な保土ケ谷公園に隣接する明神台団地にある 
            訶鎮羃旭惰E夫商店
              
            (タカナシミルク保土ケ谷ショップ)
            TEL 045-331-0663

            お酒も お問合せ頂ければ 
            販売・配送いたします。
            地域重点型商店です。

            高梨乳業の製品を 毎日 
            ご家庭に配送しております。
            当店マップはこちらのホームページへ
            (有)田中屋安藤哲夫商店

            横浜小売酒販組合のホームページでも
            紹介しております。






            当社 おすすめのタカナシ商品


            おなかにGG!
            100g
            特定保健用食品「おなかへGG!」
            の関与成分であるLGG菌は世界中で愛用されている
            注目のプロバイオティクス。
            LGG菌を使用した様々なヨーグルトや
            生乳にこだわったヨーグルトなどタカナシの発酵乳シリーズ
            商品ホームページ おなかにGG







            はつらつミルク

            1本180mlに、今話題の栄養素 
            N−アセチルグルコサミン(えび・かに由来)1000mgと
            コンドロイチン含有ムコ多糖(サメ由来)100mg
            が含まれています。
            またカルシウムも250mg含まれています
            商品ホームページ はつらつミルク


            有機牛乳
            180ml
            有機JAS認証の牛乳。
            千葉県南房総・大地(おおち)
            牧場産生乳限定使用しています。
            コンセプトは「環境にやさしく」
            商品ホームページ 有機牛乳





            タカナシの宅配サービスについては
            タナナシホームページ 宅配サービス
            または 当店にお問合せ下さい。
            商品についても 当店にて ご紹介させて頂いております。
            ぜひ!お電話下さい。

            また寒い季節には 灯油の宅配サービスもしております。
            18斑碓未如,電話頂ければ 可能な限り(電話相談応)


            安藤酒店商品1





            安藤酒店店前



            長期熟成酒研究会 会員店 愛知屋酒店

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               愛知屋・お婆さんが創業してから75年経ちました。三代目の伊藤淳です。愛知屋では日本酒の長期熟成を目指し貯蔵販売しております。
              店前
              熟成古酒にご興味のある方は私御指名で
              ご予約の上来店下さい。
              皆様からのご来店を心より
              お待ちしております。
              ここに本文を記入してください。

              (資)愛知屋
              桜ケ丘1-5-31
              店:045-331-0174
              携帯:09077191331
              詳しくはhttp://hodogayasakaya.com/shops.html

                洋酒も 豊富です!
                お探しの品がありましたら
                お問合せ下さい。









              愛知屋酒店さんのお奨めの逸品

              【夢のしずく】
              萬歳楽・中居清杜氏の醸す50日諸味の大吟醸古酒平成9年酒。
              中居清さんは醸造業界初の人間国宝に推挙されようかというときに急逝された南部杜氏の麹室係で一粒の蒸し米に
              2,3粒の麹菌をつけるハイカラ麹で非常に薫り高い
              大吟醸を醸す杜氏でしたが近年は中居清杜氏の引退からは
              夢のしずくは生産されていない。
              レモンの様な熟成香、ハーブの香りも持ち合わせている。
              価格500ml/20,000円






              寝越庵

              【寝越庵・吟雪2002】
              吟雪・渡辺酒造は平成4.5.6年と連続金賞受賞の銘酒蔵。
              残念ながら2007年に様々な理由から歴史を閉じた。
              幻の全麹仕込みは非常に数が減ってきている。
              ココナッツ様な香りにチョコレート、マカダミアナッツ
              香が混ざり合い上等な味、香りを演出している。
              価格1800ml/17,000円
              ここに本文を記入してください。

              【マディラ1815】
              ナポレオン・ボナパルトはワーテルロー(1815)の
              戦いで決定的敗北を喫した。
              ナポレオンはその後セントヘレナへ流刑になった際船の
              補給の為マディラ島へ立ち寄ったが上陸を
              許されなかったがイギリス領事館に贈られた
              古いマディラを大切にしていたらしい。ワーテルローの
              戦いのヴィンテージは非常に数が少ない。
              価格750ml/500,000円







              【Terrantez1795CVM】
              テランテス種は葡萄品種。バストルド種と並び神様がワインにするために人類に下さったと現地では食用にする事のない希少品種。
              ヴィンテージ宣言は1954年と1877年1795しかなされていない。
              210年経てもスレンダーの貴婦人…歳を経れば経るほど美しくなっていく美魔女の様なワイン。間違いなく自分の人生で最高の一本である。
              価格750ml/1,000,000円(参考価格)


              保土ヶ谷の酒屋さん紹介

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                2013年1月22日から保土ヶ谷酒屋さんに取材に行きブログにて紹介します。
                一地区 千明商店さん山城屋さんから始めたいと思います。ご協力お願いします。(光野 )

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